Share game FM24 (PC)

Xem kết quả bình chọn: Nước tương (xì dầu) hay nước mắm?

Người đã bình chọn
4. Bạn không được quyền bỏ phiếu bình chọn này
  • Nước tương (xì dầu)

    3 75.00%
  • Nước mắm

    4 100.00%
  • sún

    3 75.00%
  • to dần

    4 100.00%
  • bé đin

    3 75.00%
Bình chọn nhiều chế độ.
Hiển thị kết quả từ 1 tói 7 trong tổng số 7
  1. #1
    Ngày tham gia
    15 Apr 2009
    Đến từ
    bên ngoài internet
    Số bài viết
    697

    Nước tương (xì dầu) hay nước mắm?

    Xì dầu (bắt nguồn từ tiếng Quảng Đông "si6 jau4", viết bằng chữ Hán là "豉油". "豉油" đọc theo âm Hán Việt tiêu chuẩn là "thị du"), còn gọi là tàu vị yểu [bắt nguồn từ tiếng Triều Châu "dao7 bhi7 iu5", viết bằng chữ Hán là "豆味油". "豆味油" đọc theo âm Hán Việt tiêu chuẩn là "đậu vị du"), nước tương (phương ngôn tiếng Việt miền Nam) là một loại nước chấm được sản xuất bằng cách lên men hạt đậu tương, ngũ cốc rang chín, nước và muối ăn. Nước chấm này, có nguồn gốc từ Trung Quốc, được sử dụng khá phổ biến trong ẩm thực châu Á tại khu vực Đông Á và Đông Nam Á, gần đây cũng xuất hiện trong một số món ăn của ẩm thực phương Tây, đặc biệt là một thành phần của nước chấm Worcestershire.

    Nước mắm theo cách hiểu thông thường là chất nước rỉ từ cá, tôm và một số động vật nước khác được ướp muối lâu ngày. Nó được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực của các quốc gia Đông Nam Á như Việt Nam và Thái Lan, để làm nước chấm hoặc gia vị chế biến các món ăn. Tại miền nam Trung Quốc, nước mắm cũng được sử dụng, nhưng chỉ dùng để làm dầu hay gia vị trong các món súp và thịt hầm.

    Nguồn: http://vi.wikipedia.org/wiki/X%C3%AC_d%E1%BA%A7u
    http://vi.wikipedia.org/wiki/N%C6%B0...Bc_m%E1%BA%AFm

    Chiến Binh Cuối Cùng

    :fa:

  2. #2
    Ngày tham gia
    20 Oct 2006
    Số bài viết
    273

    Từ: Nước tương (xì dầu) hay nước mắm?

    Lìn mấy em mùi thơm, độ đạm cao đặc biệt đảm bảo vệ sinh vì dùng dạ hương


  3. #3
    Ảnh đại diện của DNV
    DNV đang ngoại tuyến Em tên là Hồng. Hãy gọi em là sịp hồng Moderator
    Ngày tham gia
    09 Dec 2009
    Đến từ
    Neverland
    Số bài viết
    6,748

    Từ: Nước tương (xì dầu) hay nước mắm?

    trả lại cho tôi 1 phút cuộc đời


  4. #4
    Ngày tham gia
    25 Dec 2007
    Số bài viết
    3,560

    Từ: Nước tương (xì dầu) hay nước mắm?

    Mầy bị điên hả nức?

    Khi em thấy cô đơn, đường dài đã mệt nhoài...

  5. #5
    Ngày tham gia
    24 Jul 2011
    Số bài viết
    6,237

    Từ: Nước tương (xì dầu) hay nước mắm?

    clgt, sao lại có tau ở trên kia, thích nước rỉ ra từ tui hả

    Cập nhật thông tin mới nhất từ diễn đàn

    >> News <<
    >> Page - Group <<
    >> Youtube - Discord <<



  6. #6
    Ngày tham gia
    15 Apr 2009
    Đến từ
    bên ngoài internet
    Số bài viết
    697

    Từ: Nước tương (xì dầu) hay nước mắm?

    Ten kìu dôni đã khen

    Chiến Binh Cuối Cùng

    :fa:

  7. #7
    Ngày tham gia
    20 Mar 2009
    Số bài viết
    433

    Từ: Nước tương (xì dầu) hay nước mắm?

    nước rỉ ra từ to dần tuy thúi nhưng mà ngon lắm nha


Qui định gửi bài

  • Bạn không thể lập chủ đề mới
  • Bạn không thể gửi bài phản hồi
  • Bạn không thể gửi file đính kèm
  • Bạn không thể sửa bài viết
  •